Spesifikasjon for potetflak.
|
Innhold: |
Friske poteter, emulgator E471, stabilisator E450, konserveringsmiddel E471, sitronsyre E330, betakaroten E160 |
Utseende: |
Et tørt, frittflytende produkt i form av plater av forskjellige former og størrelser |
Farge: |
Gult |
Lukt: |
Karakteristisk for poteter |
Smak: |
Karakteristisk for poteter uten fremmed smak |
Fuktighet: |
ikke mer enn 10% |
Romdensitet: |
320-390 gram/liter |
Næringsinnhold per 100 gram: |
Protein: |
7 gram |
Karbohydrater: |
72 gram |
Fett: |
maks. 0,5 gram |
Energi-verdi per 100 gram: |
315 kcal / 1318 kJ |
Hydratisering: |
1 | 6 |
Forpakning: |
Papirposer 20 kg hver med polyetylen liner |
Utløpsdato: |
12 måneder fra produksjonsdato. |